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Filets de Colin Blé Complet

2 filets reconstitués à partir de morceaux de filets de colin d'Alaska, enrobés d'une panure au blé complet, préfrits, surgelés
De délicieux filets de Colin d'Alaska dans une belle panure dorée, élaborée à base de blé complet. Pour un résultat très savoureux et terriblement croustillant !
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Détails du produit

Information générale

Préparation


Préchauffez le four à 220°C (chaleur tournante : 200°C). Placez les Filets de colin blé complet sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé et enfournez à mi-hauteur. Faites cuire les Filets de colin pendant 22-25 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.

Chauffez une poêle anti-adhésive agrémentée d'un peu d'huile végétale ou de margarine. Faites cuire vos Filets de colin à feu moyen environ 10-12 minutes.

Conservation

*** -18˚C jusqu'à la date de conservation indiquée
** -12°C 1 mois
Surgelé. Ne pas recongeler après décongélation.
Ingrédients

Ingrédients

Colin d'Alaska* 63% (poisson), chapelure 12% (farine de blé complet, levure, sel, eau, farine de blé complet malté), huile de colza, farine de blé complet 8%, eau, sel, levure chimique** (stabilisant : E450, poudre à lever : E500, amidon de blé)

Information sur les allergènes

Poisson, blé

Autre

* Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, il est possible qu'il contienne encore quelques arêtes
**E450 et E500 sont des ingrédients de la levure chimique, qui rend la panure croustillante et légère.
Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles Adulte

Informations nutritionnelles par portion Informations nutritionnelles pour 100g
Glucides  18 g 14 g -
Glucides dont sucres  0,5 g 0,5 g -
Energie kcal 285 kcal 229 kcal -
Energie kJ 1190 kJ 957 kJ -
Matières grasses  16 g 13 g -
Matières grasses dont acides gras saturés  1,2 g 0,9 g -
Fibres alimentaires  2,7 g 2,1 g -
Protéines  16 g 13 g -
Sel  1,4 g 1,1 g -

Apports de référence

*Apport de référence d'un adulte (8400kJ / 2000 kcal) pour une portion (1 filet - 125g) préparée au four.