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Filets de samon rose du pacifique 4x100g La pêche du Captain - Ma Papilotte gourmande

100% Saumon rose du pacifique (Oncorhynchus gorbuscha), pêché dans l'Ocean pacifique FAO 61-67, surgelé. 100% Wild Pink Salmon fillets (Oncorhynchus gorbuscha) caught in the North East Pacific Ocean or the North West Pacific Ocean. Deep frozen.
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Détails du produit

Information générale

Préparation

Micro-ondes (icon) Faites chauffer 5 minutes à 850W dans un récipient couvert. Laisser reposer 2 minutes avant de servir.
Poêle (icon) Déposez les filets dans une poêle agrementée d'une noix de margarine ou d'un peu d'huile végétale. Laissez cuire pendant 8à10 minutes à feu moyen. Frying pan: [Bold] Remove the fillet from the vacuum bag. Add some lemon juice and flavour it with salt and pepper. Optionally, lightly dust the fillet in flour and put it in a frying pan with hot oil. Turn careful halfway through cooking on a medium heat. Pan fry approx 11-13 min.
Casserole (icon). Deposez les filets dans une casserole contenant du bouiilon de poisson ou de legumes. Laissez frémir pendant 8 à 10 minutes, en évitant l'ébullition.

Conservation

A -18°C à consommer de préference avant fin (voir tableau) *** / -18˚C jusqu'à la date de conservation indiquée - ** (-12°C) 1 mois Surgelé. Ne pas recongeler après décongelation. Store in a freezer at -18°C or cooler.
Ingrédients

Ingrédients

Saumon* 100% Wild Pink Salmon Fillets (Oncorhynchus gorbuscha) (100%).

Information sur les allergènes

Allergènes; Poisson Contains Fish

Autre

* Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, il est possible qu'il contienne encore quelques arêtes Although great care has been taken to remove all bones, some may remain. [Bold]
Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles Adulte

Informations nutritionnelles par portion Informations nutritionnelles pour 100g
Glucides  g 0 g -
Glucides dont sucres  g 0 g -
Energie kcal kcal 103 kcal -
Energie kJ kJ 434 kJ -
Matières grasses  g 2 g -
Matières grasses dont acides gras saturés  g 0,8 g -
Matières grasses dont acides gras saturés  g 0,3 g -
Matières grasses dont acides gras saturés  g 0,6 g -
Fibres alimentaires  g 0 g -
Vitamine B5  mg 1 mg -
Vitamine B5  17 -
Phosphore  mg 230 mg -
Phosphore  33 -
Potassium  mg 366 mg -
Potassium  18 -
Protéines  g 21,1 g -
Sel  g 0,2 g -
Selenium  μg 31 μg -
Selenium  56 -
Vitamine B12  μg 1,2 μg -
Vitamine B12  48 -
Vitamine B3  mg 8 mg -
Vitamine B3  50 -
Vitamine D  μg 11 μg -
Vitamine D  220 -

Apports de référence

*Guideline Daily Amounts are guidelines only for adults. Individual requirements will vary depending on age, gender, weight and physical activity. [Calculated from Interspec data 01.08.2011-AC] [Vitamin D, Niacin and mineral content values are based on literature values taken from USDA ref: USDA 15083 Salmon, pink, raw. Analysis of Vitamin D validates the use of this value. Any on pack nutrient content claims will require ongoing analysis to validate and monitor all these values. Vitamin B12, Fat profile & Omega 3 content are based on analysis.] [Note: Per portion nutritional data, including GDAs, should be based on the actual first cooking instruction printed on pack. For assistance , please contact the TQIS Specifications Officer.]